Grand menu グランドメニュー

【a-la-carte and salads 一品・サラダ】


枝豆 ロックソルトで …£3.50
Edamame with rock salt
(boiled, salted green soy beans)

たこわさび …£4.00
Octopus with wasabi

ピリ辛胡瓜 …£3.50
Marinated spicy cucumbers

冷奴 …£4.00
Chilled tofu served with garnish and soy sauce

いくらおろし …£4.50
Salmon roe with grated Japanese radish and vinegar sauce

うざく …£7.00
Grilled eel and cucumber in a soy-vinegar sauce

鴨のロースト …£8.50
Roasted duck with sweet soy sauce

納豆とおくらのネバネバ和え …£4.50
Fermented soybeans and okra with Japanese yams

ひじきのたいたん …£4.00
Hijiki seaweed, carrot and fried bean curd braised
in a moderately sweet broth

茄子の二色田楽 …£6.00
Grilled aubergine with red and white sweet miso

自家製 和風チキン餃子 紫蘇おろしポン酢で …£6.00
Homemade Japanese style chicken dumplings with a shiso leaf ponzu sauce

コーンフェッドチキンの照り焼き …£8.00
Corn fed chicken teriyaki

揚げ出し豆腐 …£4.50
Agedashi tofu

茄子と餅の揚げ出し …£6.50
Agedashi aubergine and rice cake

豚の味噌煮 温玉のっけ …£7.50
Pork belly simmered in a sweet and savoury miso sauce,
with sake and a Japanese onsen poached egg

鴨と水菜のはりパリ葱サラダ ガーリックドレッシング …£8.00
Roasted duck with mizuna leaf, mixed onion salad and
a garlic dressing

海藻サラダ ゆず胡椒ポン酢ドレッシング …£7.50
Seaweed salad with a yuzu and pepper ponzu dressing

【Sushi and Sashimi 寿司・刺身】


サーモン刺身 …£7.00
Salmon sashimi

鮪刺身 …£12.00
Tuna sashimi

平政/ハマチ(仕入れにより) …£10.00
Yellow tail sashimi

鱸刺身 …£9.00
Sea bass sashimi

刺身三種盛り合わせ …£13.00
Assorrted sashimi 3 kinds

刺身五種盛り合わせ …£20.00
Assorrted sashimi 5 kinds

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【Nigiri sushi 2 Pieces 握りずし 2貫】


…£6.50
Tuna nigiri

平政/ハマチ(仕入れにより) …£5.50
Yellow tail nigiri

サーモン …£3.50
Salmon nigiri

…£4.50
Sea bass nigiri

海老 …£4.00
Prawn nigiri

いくら …£7.00
Salmon roe gunkan

黒鯛 …£4.50
Sea Bream nigiri

…£7.00
Grilled eel nigiri

牡丹海老(1貫) …£4.00
Jumbo Fresh Prawn nigiri(1p)

コーニッシュクラブ …£5.00
Cornish crab

【Sushi roll 巻き寿司】


ソフトシェルクラブロール …£8.00
Soft shell crab roll

海老天婦羅ロール …£8.00
Prawn tempura roll

かっぱ巻き …£4.00
Cucumber roll

納豆巻き …£4.50
Natto roll

サーモン巻き …£4.50
Salmon roll

鉄火巻き …£6.00
Tuna roll

アボカド巻き …£4.00
Avocad roll

サーモンアボカドロール …£7.00
Salmon & avocado roll

コーニッシュクラブアボカドロール …£8.00
Cornish crab & avocado roll (California roll)

【Hot food ホットフード】


ビーフステーキ おろしポン酢 …£18.00
Beef steak with oroshi ponzu
(grated daikon raddish and Japanese citrus sauce)

銀だらの西京焼き …£18.00
Black cod saikyouyaki
(Flavoured with a mildly sweet saikyo miso paste)

鯖の塩焼き …£8.50
Grilled mackerel

サーモンの照り焼き …£9.00
Salmon teriyaki

天婦羅盛り合わせ …£12.00
Assorted tempura

野菜天婦羅盛り合わせ …£9.00
Assorted vegetable tempura

コーンフェッドチキンの唐揚げ エスニックソースで …£7.00
Karaage
(Corn fed Japanese-style deep fried,
floured chicken with an ethnic sauce)

ロース豚カツ おろしポン酢で …£9.00
Tonkatsu
(Pork loin tonkatsu with a ponzu sauce)

牛すき焼き小鍋 …£18.00
Beef sukiyaki

牛しゃぶしゃぶ小鍋 …£18.00
Beef shabu shabu

湯豆腐小鍋 …£10.00
Tofu and vegetables cooked in a paper pot

【Rice and Noodle 締めの一品】


鮭とイクラの親子丼 …£10.00
Salmon sashimi and salmon roe donburi
(rice topped with salmon sashimi and salmon roe)

海鮮丼 …£16.00
Seafood donburi
(rice topped with plenty of assorted fresh sashimi)

鰻丼 …£17.00
Grilled eel donburi
(rice topped with grilled eel with a sweet sauce)

天丼 …£10.00
Tempura donburi
(rice topped with seafood and vegetable tempura)

かけうどん・そば …£7.00
Udon or soba noodles in a bonito broth

山菜うどん そば …£10.00
Udon or soba noodles with Japanese spring mountain vegetable
in a bonito broth

天婦羅うどん・そば …£11.00
Udon or soba noodles in a bonito broth with prawn and
vegetable tempura

焼きおにぎり鮭茶漬け …£7.50
Grilled salmon rice ball with a tea broth

焼きおにぎり梅茶漬け …£7.50
Grilled plum rice ball with a tea broth

焼きおにぎりおかか茶漬け …£7.50
Grilled bonito rice ball with a tea broth

焼きおにぎり鰻茶漬け …£10.00
Grilled eel rice ball with a tea broth

御飯 …£2.00
Rice

味噌汁 …£2.50
Miso soup

【Dessert デザート】


アイスクリーム …£2.50
Ice cream