Grand menu グランドメニュー

【a-la-carte and salads 一品・サラダ】


枝豆 ロックソルトで(V) …£4.00
Edamame with rock salt
(boiled, salted green soy beans)

ピリ辛胡瓜(V) …£4.00
Marinated spicy cucumbers

冷奴(V) …£5.00
Chilled tofu served with garnish and soy sauce

いくらおろし …£6.00
Salmon roe with grated Japanese radish and vinegar sauce

自家製漬け物盛り合わせ(V) …£6.00
Salmon roe with grated Japanese radish and vinegar sauce

うざく …£7.50
Grilled eel and cucumber in a soy-vinegar sauce

鴨のロースト …£8.50
Roasted duck with sweet soy sauce

納豆とおくらのネバネバ和え(V) …£5.00
Fermented soybeans and okra with Japanese yams

ひじきのたいたん(V) …£4.50
Hijiki seaweed, carrot and fried bean curd braised
in a moderately sweet broth

茄子の二色田楽(V) …£6.50
Grilled aubergine with red and white sweet miso

自家製 和風チキン餃子 紫蘇おろしポン酢で …£6.00
Homemade Japanese style chicken dumplings with a shiso leaf ponzu sauce

コーンフェッドチキンの唐揚げ エスニックソースで …£8.50
Karaage
(Corn fed Japanese-style deep fried,
floured chicken with an ethnic sauce)

揚げ出し豆腐 …£5.50
Agedashi tofu

茄子と餅の揚げ出し …£7.00
Agedashi aubergine and rice cake

豚の味噌煮 温玉のっけ …£8.50
Pork belly simmered in a sweet and savoury miso sauce,
with sake and a Japanese onsen poached egg

鴨と水菜のはりパリ葱サラダ ガーリックドレッシング …£8.00
Roasted duck with mizuna leaf, mixed onion salad and
a garlic dressing

海藻サラダ ゆず胡椒ポン酢ドレッシング(V) …£7.50
Seaweed salad with a yuzu and pepper ponzu dressing

【Sushi and Sashimi 寿司・刺身】


本鮪刺身(6p) …£13.00
Blue fin Tuna sashimi(6pcs)

平政/ハマチ(6p)(仕入れにより) …£11.00
Yellow tail sashimi(6pcs)

鱸刺身(6pcs) …£9.00
Sea bass sashimi(6pcs)

サーモン刺身(6pcs) …£8.00
Salmon sashimi(6pcs)

刺身五種盛り合わせ …£22.00
Assorrted sashimi 5 kinds

刺身三種盛り合わせ …£14.50
Assorrted sashimi 3 kinds

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【Nigiri sushi 2 Pieces 握りずし 2貫】


本鮪 …£7.00
Blue fin Tuna nigiri

平政/ハマチ(仕入れにより) …£6.00
Yellow tail nigiri

サーモン …£4.50
Salmon nigiri

…£5.00
Sea bass nigiri

黒鯛 …£5.00
Sea Bream nigiri

…£7.00
Grilled eel nigiri

海老 …£4.50
Prawn nigiri

いくら …£7.00
Salmon roe gunkan

コーニッシュクラブ …£6.00
Cornish crab

【Sushi roll 巻き寿司】


ソフトシェルクラブロール …£9.00
Soft shell crab roll(4cut)

海老天婦羅ロール …£9.00
Prawn tempura roll(8cut)

サーモンアボカドロール …£8.50
Salmon & avocado roll(8cut)

コーニッシュクラブアボカドロール …£9.00
Cornish crab & avocado roll (California roll)(8cut)

かっぱ巻き(V) …£4.00
Cucumber roll(6cut)

納豆巻き(V) …£4.50
Natto roll(6cut)

サーモン巻き …£4.50
Salmon roll(6cut)

鉄火巻き …£6.00
Tuna roll(6cut)

アボカド巻き(V) …£4.00
Avocad roll(6cut)

【Hot food ホットフード】


ビーフステーキ おろしポン酢 …£16.00
Beef steak with oroshi ponzu
(grated daikon raddish and Japanese citrus sauce)

コーンフェッドチキンの照り焼き …£9.50
Corn fed chicken teriyaki

銀だらの西京焼き …£19.00
Black cod saikyouyaki
(Flavoured with a mildly sweet saikyo miso paste)

サーモンの照り焼き …£10.00
Salmon teriyaki

鯖の塩焼き …£9.50
Grilled mackerel

天婦羅盛り合わせ …£13.00
Assorted tempura

野菜天婦羅盛り合わせ(V) …£10.00
Assorted vegetable tempura

ロース豚カツ おろしポン酢で …£10.00
Tonkatsu
(Pork loin tonkatsu with a ponzu sauce)

牛すき焼き小鍋 …£19.00
Beef sukiyaki

牛しゃぶしゃぶ小鍋 …£19.00
Beef shabu shabu

湯豆腐小鍋(V) …£11.00
Tofu and vegetables cooked in a paper pot

【Rice and Noodle 締めの一品】


鮭とイクラの親子丼 …£13.00
Salmon sashimi and salmon roe donburi
(rice topped with salmon sashimi and salmon roe)

海鮮丼 …£17.00
Seafood donburi
(rice topped with plenty of assorted fresh sashimi)

鰻丼 …£18.00
Grilled eel donburi
(rice topped with grilled eel with a sweet sauce)

天丼 …£11.00
Tempura donburi
(rice topped with seafood and vegetable tempura)

かけうどん・そば(V) …£8.50
Udon or soba noodles in a bonito broth

山菜うどん そば(V) …£11.00
Udon or soba noodles with Japanese spring mountain vegetable
in a bonito broth

天婦羅うどん・そば(V) …£12.00
Udon or soba noodles in a bonito broth with prawn and
vegetable tempura

焼きおにぎり鮭茶漬け …£8.50
Grilled salmon rice ball with a tea broth

焼きおにぎり梅茶漬け …£8.50
Grilled plum rice ball with a tea broth

焼きおにぎりおかか茶漬け …£9.00
Grilled bonito rice ball with a tea broth

焼きおにぎり鰻茶漬け …£11.00
Grilled eel rice ball with a tea broth

御飯 …£2.50
Rice

味噌汁 …£3.00
Miso soup

【Dessert デザート】


クランベリーと柚子のタルト …£5.00
Cranbery and Yuzu(Japanese Citrus)Tarlet

柚子チーズケーキ …£5.00
Yuzu(Japanese Citrus)Cheese Cake

マンゴーと柚子のムースバーケーキ …£5.00
Mango and Yuzu Mousse Bar Cake

チョコレートフォンデュ(アイス添え+£1.50) …£5.00
Chocolate Fondue Cke(With Ice cream+£1.50)

デザート盛り合わせ …£12.00
Assorted Dessert
(Small poetion of chef's dessert selection
on one plate.You can choose one flavour of ice cream.)

グリーンティーアイスクリーム …£2.50
Green tea Ice cream

黒ゴマアイスクリーム …£2.50
Black sesame Ice cream

わさびアイスクリーム …£2.50
Wasabi Ice cream